Tel 0511 - 541253
info@dekruidhof.nl
FryskEnglishDeutsch
Nederlands
Facebook
Twitter
YouTube
Flickr
  • Bezoekersinfo
    • Bezoekersinfo
    • Agenda
    • Rondleidingen
    • Kinderactiviteiten
    • Kunst in De Kruidhof
    • IJstijdenmuseum
  • Collectie
    • Collectie
    • Botanie
  • Organisatie
    • Organisatie
    • Personeel
    • Samenwerking
  • Winkel
  • Eettuin
  • Silence of the bees
    • Silence of the bees NL
    • Silence of the bees English
    • Silence of the bees Deutsch
  • Vacatures
    • Vacatures
    • Vrijwilligerswerk
    • Stages
  • Contact
    • Contact
    • Online reserveren
Foodwalk Buitenpost - Kollum

25 september: Foodwalk ‘Hap & Stap’ event Buitenpost-Kollum

4 september 2016kruidhof

Foodwalk Buitenpost-Kollum start najaar met 2ᵉ editie van ‘Hap & Stap’ event

Op zondag 25 september van 12 tot 17 uur vindt de tweede editie van het hap & stap event van Foodwalk Buitenpost-Kollum plaats. Je kunt die dag de ruim 6 km lange wandelroute weer gaan lopen met de speciale ‘Hap & Stap’ kaart. Hiermee kun je bij 5 vaste punten op de route een stempel halen en een lekker hapje gemaakt van wilde kruiden nuttigen.
De Foodwalk start bij De Kruidhof in Buitenpost en loopt door het landschap tussen Buitenpost en Kollum en langs allerlei eetbare planten en kruiden. Kaarten zijn verkrijgbaar bij De Kruidhof en Cadeauwinkel Op ‘e Stâl. Het Tuincafé, De Kruidhof, Het Bloemenparadyske, De Muzykpleats, OBS De Mienskip en Op ‘e Stâl organiseren het event en zijn tevens de rustpunten op de route.

In mei eerder dit jaar vond de eerste editie plaats. Hier kwamen zo’n 200 man op af. Dat het concept direct aansloeg overtrof de verwachtingen. “Wandelaars vonden de combi tussen wandelen in het landschap en de afwisseling wat er bij rustpunten te doen is erg verrassend”, vertelt Hennie Pilat-Duhoux van Op ‘e Stâl. Ook deze hap en stap in het begin van de herfst belooft weer veel verscheidenheid te brengen. OBS De Mienskip in Buitenpost stelt nu ook hun terrein open voor publiek. Deze openbare basisschool heeft vele soorten fruitbomen aangeplant, presenteert haar project ‘de gezonde snoeptuin’ en laat een frisse verrassing proeven van het eigen fruit.

Meerdere punten op de route  hebben kruiden en bijzonder fruit groeien. Deze mogen de wandelaars plukken. Daarnaast heeft het Bloemenparadyske biologische snijbloemen en een hoogstamboomgaard waarvan iets lekkers wordt gemaakt voor de wandelaars, de Muzykpleats heeft mooie muziek, Het Tuincafé een heerlijke menukaart en Op ‘e Stâl streekproducten in de winkel.  Een ‘Hap & Stap’ kaart kost € 12,- en is te koop bij De Kruidhof en Cadeauwinkel Op ‘e Stâl. Dit is inclusief entree tot de botanische tuin van Friesland ‘De Kruidhof’. Kinderen tot en met 12 jaar kunnen gratis deelnemen. Hennie: “Op die manier hopen we de wandelaars weer in de watten te leggen”.

Foodwalk: kennis maken met de eigen natuur
Startend bij De Kruidhof in Buitenpost gaat de foodwalk langs leuke locaties en door verschillende landschappen met wilde kruiden, groenten en bijzondere vruchten als watermunt, kleefkruid, zevenblad, meidoorn, hazelaar, vlier, lijsterbes, wilde kers en braam. Wandelaars kunnen zelf wilde kruiden en eetbare planten plukken voor gebruik in de eigen keuken of gebruiken in één van de vele recepten die zijn te vinden op www.foodwalks.nl. De Foodwalk is dan ook een kennismaking met en bewustwording van de natuur om ons heen.

“Tijdens Hap & Stap doen we daar nog een schepje bovenop en laten we zien wat je er allemaal mee kunt. Ogenschijnlijk onkruid kan een waardevolle toevoeging zijn in de eigen keuken. Zo groeien bij de Muzykpleats tamme kastanjes. Hoe herken je ze? Hoe smaken ze? Al die vragen beantwoorden we daar. Op ‘e Stâl heeft een hazelaar in de tuin. We laten zien hoe je de hazelnoten kunt plukken, drogen en gebruiken om lekkere creaties van te maken. Ook op De Kruidhof en andere locaties kunnen ze je van alles vertellen over specifieke kruiden en planten”, aldus Hennie. De foodwalk is ook buiten het Hap & Stap event het hele jaar door te bewandelen.

Foodwalk Buitenpost – Kollum is opgezet door Streekkeurmerk Wâldpyk en Landschapsbeheer Friesland en is aangesloten bij de landelijke Foodwalkorganisatie, een initiatief van Landschapsbeheer Nederland en Stichting wAarde en maakt deel uit van het project Lekker Landschap.

Archief

Agenda

  • Workshop botanisch tekenen | Hennie Dijk-Stel
    • 11/06/2023
    • #_LOCATIONTOWN
  • Bodemvondstendag
    • 17/06/2023
    • #_LOCATIONTOWN
  • Open imkerijdag
    • 08/07/2023
    • #_LOCATIONTOWN
  • Workshop botanisch tekenen | Hennie Dijk-Stel
    • 09/07/2023
    • #_LOCATIONTOWN
  • Botanische teken- en wandeltocht | Hennie Dijk-Stel
    • 12/07/2023
    • #_LOCATIONTOWN
  • Natuurmarkt
    • 02/08/2023
    • #_LOCATIONTOWN
  • Themamiddag (bloem)bollen en knollen
    • 10/09/2023
    • #_LOCATIONTOWN
  • Botanische teken- en wandeltocht | Hennie Dijk-Stel
    • 13/09/2023
    • #_LOCATIONTOWN
  • Workshop botanisch tekenen | Hennie Dijk-Stel
    • 17/09/2023
    • #_LOCATIONTOWN
  • Oogstdag en Fruitshow
    • 14/10/2023
    • #_LOCATIONTOWN
    • TripAdvisor
    Facebook
    YouTube
    Instagram
    Tripadvisor

    Nieuwsbrief ontvangen?

    Privacyverklaring
    Copyright © 2014 - De Kruidhof - Botanische Tuin Fryslan - Ontwikkeld door Creative Work
    Deze website maakt gebruik van cookies. Om jouw bezoek aan onze website nóg makkelijker en persoonlijker te maken zetten we cookies in. Met deze cookies kunnen wij en derde partijen informatie over jou verzamelen en jouw internetgedrag binnen onze website volgen. Met deze informatie passen wij en derde partijen content aan jouw interesses en profiel aan. Daarnaast is het dankzij cookies mogelijk informatie te delen via social media.
    AkkoordPrivacyverklaringCookie Settings
    Manage consent

    Privacy Overview

    This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
    Necessary
    Altijd ingeschakeld
    Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
    CookieDuurOmschrijving
    cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
    cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
    cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
    cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
    cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
    viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
    Functional
    Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
    Performance
    Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
    Analytics
    Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
    Advertisement
    Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
    Others
    Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
    OPSLAAN & ACCEPTEREN